时代在飞速发展，燃气具的工艺水平也在随着时代在进步，之前采用明火点燃炉头（最早的液化石油气灶具）的历史已经过去，现在的燃气灶主要是采用压电式点火与脉冲式点火。

市面上销售的台式灶具大多会采用简单的压电式点火方式，压电式就是类似压电打火机的一种点火方式，通过按压旋转灶具旋钮开关去点燃灶具炉头火焰，其优点是：造价便宜，不用单独安装电池；缺点是：点火成功率不是很高，连续点不着火很容易发生爆燃。

嵌入式灶具采用的点火方式是脉冲点火，在灶具内部安装有脉冲点火器，需要另外安装一节或两节一号电池给脉冲点火器进行供电，其优点是：点火成功率高，使用方便；缺点是：需要另外安装一号电池进行供电，更换购买电池也是一笔开支。

对比两种点火方式，现在生产厂家通常都会考虑安全性采用脉冲点火，从点火方式上去最大限度规避灶具点火出现爆燃的情况。

需要注意的是，即便脉冲式点火当连续多次点火后也会出现灶具爆燃现象，只是脉冲点火要比压电式点火成功率高，出现爆燃几率会比压电式发生几率小，这一点大家要明确理解。