燃气灶是我们每个家庭都息息相关的厨房电器，一款燃气灶的好坏与每个人的生活都有着很大的关系。消费者选购燃气灶，首先要看他的质量，其次就是它的安全性以及节能型，选购好以后，消费者但是用的过程中也难免遇到使用问题，尤其是灶头火苗的调整，
一、燃气灶的风门在什么地方？
它有什么作用？
用手托起燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片（或旋钮），其中一个调节小火，另一个调节大火；他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨动手柄，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。
当出现燃烧情况不理想时，如黄火、黑火、火焰过大或过小时，或出现燃烧噪音、回火等现象时，通过调节风门处进风量的大小便可达到较理想的燃烧状况。
二、燃气灶火苗太大是怎么回事?
1.燃气灶本身的设计功率较小,家用燃气灶一般设计在3.0kW
2.燃气的供气压力不足,煤气的工作压力是1000Pa,是2000Pa,液化石油气是2800Pa.
3.燃气灶的燃烧火孔堵塞,这个比较好解决,可以把燃烧器拆下来清理一下就能解决.
4.燃气的质量差,杂质成份较多.
三、燃气灶火苗太小是怎么回事?
良好的燃烧器，火焰呈浅蓝色，火力旺盛，火苗高度大小均匀一致。如若出现火焰很小时，便为不正常的状态。产生火焰很小的主要原因及其排除方法如下：
（1） 燃气灶在烧煮食物时，偶有滚溢物流出或异物落入火孔内，将燃烧器火孔堵塞，使燃气与空气混合气体流出受阻，火焰小而无力。其排除方法是，可将燃烧器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干净。经过这样处理过的燃烧器，其火焰很小的故障一般可得到排除；
（2） 气源快用尽。使用液化石油气的燃气灶，其钢瓶内的液化石油气快用完时，由于压力不足或是瓶内残液太多等原因，也会使燃烧火焰很小。此时，应更换新的钢瓶；
（3） 减压阀喷嘴或燃气灶喷嘴堵塞。减压阀或燃器灶喷嘴堵塞时，使燃气喷出不畅，燃烧火焰软弱无力。其排除方法是，用细钢丝疏通喷嘴；
（4） 角阀开度过小，此时可开大角阀；
（5） 胶管压扁或折曲时气量小。若胶管折曲时流通受阻，可理直胶管；若胶管压扁时，可更换新的；
（6）使用管道燃器的燃气灶，还可能由于管道口径较小，管内锈蚀堵塞造成火焰很小的现象。可于燃气公司联系解决。如果家中的燃气灶中的火焰都是蓝色，这说明煤气非常的纯粹，燃烧的非常充分。但细心的你一定会发现，有时蓝色火焰的外围会呈现出一些黄色，而且还会把锅底熏黑。
四、燃气灶的火焰为何不呈蓝色？
燃气灶正常燃烧状态下，火焰呈浅蓝色，火力旺盛，火苗高度大小均匀一致。
但实际上，有好几种情况都会使燃气灶的火焰由蓝色变成黄色：
1、因为煤气本身含有杂质，而杂质燃烧时的火焰会呈黄色；
2、因为风口太紧，导致进入炉灶的空气太少，导致煤气不能充分燃烧，其火焰就会变黄。这时就要调节燃气灶控制风口的装置，使进入的空气增多，煤气可以充分燃烧。需要注意的是，如果进风过大，同样会导致煤气不能充分燃烧，所以要将风口调节到一个合适的大小；
3、因为灶台上的灰尘之类的杂物太多，煤气燃烧时掺入了进去，这时就需要及时的清理燃气炉；
4、因为煤气罐内所剩煤气过少，但燃烧时的空气增多，使之不容易充分燃烧。这时需要调节风门，减少空气进入，才能让两者比例得当，让煤气可以充分燃烧。