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购机时，要观察嵌入式燃气灶具是否具有熄火保护装置。山城燃气灶维修电话职员表示其热传导部门“热电偶”位于燃烧器中央部位，您可以能过观察其燃烧器中央，是否除了点火针以外，还有一枚黄色的针，假如有，就是说具有该装置。山城燃气灶维修电话职员先容非完全长进风包括“侧进风”、“后进风”、“下进风”、“立体进风”等，特点是火力大，并且火力大小可以调节，可以知足国人的需要，缺点是保洁差，特别是存在安全隐患，有可能发生回火导致钢化玻璃面板爆裂。
目前市场上常用的熄火保护应用最为广泛的为热电式装置。
了解嵌入式燃气灶炉头的采用的是哪种进风方式。嵌入式燃气灶炉头的进风方式分为长进风和非完全长进风两种。该装置嵌入式灶具是必需具有的，相关国家尺度对此也有强制性划定。
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