“懂中国，看央视。”央视对方太重点关注的背后，是这家民族厨电品牌对于引领厨电科技创新、推动厨电行业转型升级、满足人民群众美好生活需要的导向性意义。如果说在2018年的厨电市场寒冬中还有哪家厨电企业仍然表现出众，那么这家企业一定是方太。

　　解决厨房油烟难题：方太22年专注创新

　　中式厨房重油烟、大火力的独特烹饪习惯，使得厨房油烟成为困扰中国人几千年的一道难题。厨房油烟中含有大量有害物质，严重损害人们的头发、皮肤和呼吸道，对长期接触厨房油烟的家庭主妇的伤害尤甚。不仅如此，厨房油烟还是大气污染的重要来源之一。几年前，专家关于厨房油烟是大气中PM2.5的主要来源之一的论断曾一度引发舆论哗然，但科学检验结果证明，事实确实如此。

　　作为国内最早关注油烟危害并寻求解决方案的企业，方太自1996年成立以来一直致力于解决厨房油烟难题，并在2008年首次将“不跑烟”作为判断吸油烟机品质的核心标准。从第一台自主研发的深型吸油烟机，到如今的智能风魔方、智能云魔方和智能星魔方油烟机，方太通过一次次的技术变革和产品升级，试图根治中国厨房油烟顽疾。

　　2017年8月，方太推出了搭载“智能蝶翼环吸”、“智能升降”科技的智能升降油烟机，通过油烟机内部智能传感器智能识别油烟量，蝶翼板可自动调节下降高度：爆炒时油烟量增大，蝶翼板自动下降12cm;小炒时油烟量小，蝶翼板下降8cm;无烟时，油烟机自动关机，蝶翼板回升至隐匿状态，与内腔完美齐平，只见光洁面板，不见油污。“智能蝶翼环吸”与“智能升降”技术将油烟机的工作战术从“静态防御”变为“动态进攻”，实现更好地拢烟、排烟，真正达到“四面八方不跑烟”的效果。

　　正是凭借科技创新，方太奠定了在我国高端厨电行业的龙头地位。去年4月，权威品牌评级与品牌顾问机构Chnbrand发布的2017年(第七届)中国品牌力指数SM(C-BPI®)品牌排行榜中，方太油烟机以537.6分的高分第5次当选“行业第一品牌”;10月份Chnbrand发布的2017年(第三届)中国顾客满意度指数SM(C-CSI)品牌排名中，方太油烟机以77.2分的荣获抽油烟机“行业第一品牌”。

　　2017年，方太成为我国厨电行业首家销售收入突破百亿大关的企业;2017年11月，方太以唯一厨电品牌的身份入选央视“国家品牌计划”。一时间，方太收获的荣誉在整个厨电行业无出其右。

　　“要把产品做成精品，一辈子只做一件事，都不为过。”方太集团董事长兼总裁茅忠群这句话是对方太过往22年的总结，同时也道出了方太成功的密码——专注厨房，持续创新。